Сплит-система Polair SB211S серии Standard — низкотемпературная холодильная машина, предназначенная для поддержания температуры −15...−25 °C внутри морозильных камер предприятий общественного питания, торговли и пищевого производства. Оборудование используется для хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов и ингредиентов в холодильных камерах среднего объёма.
Конструкция выполнена в формате двух отдельных блоков: воздухоохладитель устанавливается внутри камеры, а компрессорно-конденсаторный блок размещается снаружи. Такое решение позволяет снизить уровень шума в рабочей зоне, упростить монтаж и обеспечить удобный доступ для сервисного обслуживания холодильной машины.
Корпуса блоков изготовлены из оцинкованной стали с полимерным покрытием, устойчивым к коррозии и механическим воздействиям, что обеспечивает надёжную эксплуатацию оборудования на профессиональных кухнях, в производственных помещениях, торговых зонах и складских помещениях.
Особенности модели SB211S
- Низкотемпературный режим −15...−25 °C
Сплит-система рассчитана на работу в морозильных камерах и обеспечивает стабильное поддержание температур, необходимых для хранения замороженных продуктов и полуфабрикатов. - Охлаждаемый объём камеры
- Камера с панелями 80 мм: 3,9...10,2 м³
- Камера с панелями 100 мм: 4,0...12,7 м³
- Герметичный поршневой компрессор
Надёжный компрессор обеспечивает стабильную работу холодильной машины и рассчитан на эксплуатацию в профессиональном режиме. - Электронный блок управления
Позволяет точно поддерживать заданную температуру и корректировать параметры работы системы в зависимости от условий эксплуатации. - Равномерное распределение воздуха
Конструкция воздухоохладителя обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха по всему объёму камеры. - Автоматическая система оттайки
Испаритель оснащён системой автоматической оттайки с испарением воды из ванночки слива, что снижает необходимость ручного обслуживания. - Подготовка к монтажу
Компрессорно-конденсаторный блок и воздухоохладитель заправлены сухим азотом, выходы блоков и концы трубок герметично запаяны и обжаты. Распределительная коробка размещена снаружи воздухоохладителя для удобства подключения. - Соединение блоков
Блоки соединяются методом пайки. При монтаже требуется проведение вакуумирования и последующая заправка системы хладагентом.
Преимущества
- стабильная работа в низкотемпературном режиме до −25 °C
- точное поддержание температурного режима
- равномерное охлаждение всего объёма камеры
- надёжная холодильная система для профессиональной эксплуатации
- удобный монтаж благодаря комплекту соединительных трубок
- оптимальное решение для морозильных камер среднего объёма
Применение
Сплит-система Polair SB211S применяется для морозильных камер на объектах:
- рестораны и кафе
- столовые и фабрики-кухни
- продуктовые магазины
- заготовочные и производственные цеха
- пекарни и кондитерские производства
Оборудование используется для хранения:
- замороженного сырья
- полуфабрикатов
- мяса и рыбы
- замороженных заготовок
- готовой продукции.
Дополнительные параметры
- Конденсатор:
- Шаг ребер: 3,2 мм
- Поверхность: 11,14 м2
- Количество вентиляторов: 2
- Мощность вентилятора: 0,018 кВт / 1300 об/мин.
- Диаметр крыльчатки: 254 мм
- Производительность: 1200 м3/час
- Воздухоохладитель:
- Шаг ребер: 3,6 мм
- Поверхность: 8,93 м2
- Количество вентиляторов: 2
- Мощность вентилятора: 0,018 кВт / 2600 об/мин.
- Диаметр крыльчатки: 200 мм
- Производительность:1200 м3/час
- Дальность струи воздуха: 4 м
- Диаметр всасывающей трубки: 12 мм
- Диаметр нагнетательной трубки: 8 мм
- Количество хладагента: 0,75 кг
Комплектация сплит-системы
- компрессорно-конденсаторный блок
- воздухоохладитель
- комплект медных трубок в термоизоляции (5 м)
- дренажная трубка (1 м)
- светодиодный светильник
Особенности эксплуатации
Сплит-система предназначена для установки в низкотемпературные морозильные камеры предприятий общественного питания, торговли и пищевого производства. Раздельная конструкция блоков позволяет устанавливать компрессорно-конденсаторный блок вне камеры, снижая уровень шума и упрощая доступ для сервисного обслуживания.
Холодопроизводительность системы зависит от температуры окружающей среды.
Условия эксплуатации: температура окружающей среды от −30 °C (с зимним комплектом) до +40 °C, относительная влажность от 80 до 40 %.
Характеристики Polair SB211S:
Подбор камеры для сплит-системы Polair SB211S
Температурный режим в камере −15 °C
|
Температурный режим в камере −20 °C
|
Температурный режим в камере −25 °C
|
* Обращаем внимание: корректный подбор сплит-системы для холодильной камеры определяется не только её объёмом. При выборе оборудования необходимо учитывать ряд параметров, включая требуемую температуру внутри камеры, температуру окружающей среды, толщину теплоизоляционных панелей, характер загрузки продукции и режим эксплуатации камеры.
* При необходимости специалисты Polair.shop помогут выполнить корректный расчёт и подобрать сплит-систему с учётом параметров вашей холодильной камеры и условий её эксплуатации.
