Барный холодильный шкаф-стол Polair TD103-Bar

Барный холодильный стол Polair TD103-Bar — трёхсекционный холодильный шкаф шириной 1350 мм и объёмом 240 л с рабочей столешницей, предназначенный для хранения охлаждённой продукции при температуре +1…+10 °C.

Модель выполнена в чёрном окрашенном корпусе серии Bar и оснащена металлической столешницей. Высота 850 мм соответствует стандартной рабочей высоте технологической линии, что позволяет использовать оборудование как шкаф-стол в составе протяжённой барной станции или сервисной зоны с высокой нагрузкой.

Шкаф-стол применяется в ресторанах, кафе, гостиницах и заведениях с интенсивным товарооборотом, где требуется увеличенный объём хранения и чёткая организация внутреннего пространства.

Особенности модели TD103-Bar

• Температурный режим +1…+10 °C
  Поддерживает стабильные условия хранения напитков, заготовок и охлаждённых ингредиентов в течение рабочей смены.
• Полезный объём 240 л
  Расширенный формат для оснащения барных станций с широким ассортиментом продукции.
• Трёхдверная конструкция
  Позволяет разделять продукцию по типам или зонам использования и ускоряет работу персонала при высокой оборачиваемости.
• Рабочая столешница
  Металлическая верхняя поверхность используется как элемент технологической линии — для размещения оборудования и организации рабочей зоны.
• Корпус серии Bar
  Основные элементы выполнены из окрашенной оцинкованной стали в чёрном исполнении, ориентированном на барные и сервисные пространства.
• Комплектация 6 решётчатыми полками
  Допустимая нагрузка на полку — до 25 кг.
• Вентилируемая система охлаждения
  Поддерживает равномерный температурный режим по всему объёму камеры при регулярном открывании дверей.
• Нижнее расположение агрегата
  Сохраняет полезный внутренний объём и обеспечивает удобный сервисный доступ.
• Автоматическая оттайка
  Исключает необходимость ручного размораживания.
• Хладагент R290
  Энергоэффективное решение для профессиональной эксплуатации.

Преимущества

1. Максимальный формат в линейке TD Bar. Ширина 1350 мм позволяют организовать хранение расширенного ассортимента без установки нескольких отдельных шкафов.
2. 2 в 1 — хранение и рабочая поверхность. Модель объединяет холодильную камеру и столешницу, экономя пространство барной линии.
3. Интеграция в технологическую линию. Высота 850 мм обеспечивает включение шкафа в состав рабочей линии без изменения эргономики.
4. Исполнение для открытых барных зон. Чёрный корпус гармонично интегрируется в современные сервисные пространства.
5. Работа при высокой оборачиваемости. Вентилируемое охлаждение поддерживает стабильную температуру при частом открывании дверей.
6. Рациональная организация хранения. Три секции упрощают распределение напитков и ингредиентов внутри барной станции.

Эксплуатация

Polair TD103-Bar используется как холодильный модуль и рабочая поверхность в составе протяжённой барной или сервисной станции.

Увеличенный объём 240 л позволяет хранить основной сменный ассортимент непосредственно в зоне обслуживания, сокращая перемещения персонала и ускоряя процессы в часы пик.

Рабочая столешница даёт дополнительную полезную площадь для размещения оборудования и выполнения подготовительных операций.

В результате эксплуатации вы получаете:

• компактное решение «хранение + рабочая зона» при максимальном объёме;
• увеличение вместимости без расширения глубины линии;
• организованную трёхсекционную рабочую станцию;
• стабильную эксплуатацию при температуре окружающей среды до +32 °C (климатический класс 4).