Барный холодильный шкаф Polair TM101-G (без столешницы) — односекционный холодильный модуль шириной 600 мм и объёмом 110 л с глухой металлической дверью, предназначенный для хранения сменного ассортимента напитков и охлаждённых ингредиентов в барной зоне при температуре +1…+10 °C.
Модель выполнена в исполнении серии G — основные элементы корпуса изготовлены из нержавеющей стали. Поставляется без верхней столешницы. Высота 810 мм обеспечивает установку под единую барную или мебельную поверхность без изменения проектной высоты рабочей зоны.
Данный шкаф применяют как часть барной линии или как самостоятельный холодильный модуль в сервисных зонах, где требуется скрытое хранение продукции и повышенная износостойкость оборудования.
Особенности модели TM101-Bar (без столешницы)
- Температурный режим +1…+10 °C
Поддерживает стабильные условия хранения напитков и ингредиентов в течение рабочей смены. - Полезный объём 110 л
Компактное решение для оснащения одной барной станции или сервисной зоны. - Нержавеющее исполнение для интенсивной эксплуатации
Серия G рассчитана на профессиональную среду с повышенными требованиями к санитарной обработке. - Глухая металлическая дверь Обеспечивает закрытое хранение продукции, снижает теплопритоки и минимизирует влияние внешнего освещения на содержимое камеры.
- Исполнение без столешницы
Позволяет установить модуль под общую рабочую поверхность и сохранить целостную геометрию барной линии. - Комплектация 2 решётчатыми полками 500×360 мм
Допустимая нагрузка на полку — до 25 кг. - Динамическая система охлаждения
Поддерживает равномерный температурный режим по всему объёму камеры при регулярном открывании двери. - Нижнее расположение агрегата
Сохраняет полезный объём и обеспечивает удобный сервисный доступ. - Автоматическая оттайка
Исключает необходимость ручного размораживания. - Хладагент R290
Энергоэффективное решение для профессиональной эксплуатации.
Преимущества
- Формат для встраивания в нержавеющей линейке. Высота 810 мм позволяет установить модуль под единую столешницу без изменения эргономики рабочей зоны.
- Закрытое хранение без демонстрации содержимого. Глухая дверь подходит для зон, где не требуется визуальная выкладка продукции.
- Нержавеющее исполнение для интенсивной эксплуатации. Серия G рассчитана на профессиональную среду с повышенными требованиями к санитарной обработке.
- Компактность при сохранении функциональности. Ширина 600 мм и объём 110 л позволяют эффективно использовать пространство внутри мебельного модуля.
- Экономия пространства барной станции. Позволяет разместить холодильный модуль в составе линии без выделения дополнительной площади под отдельный шкаф.
- Работа при высокой оборачиваемости. Динамическое охлаждение поддерживает стабильную температуру при частом открывании двери.
Эксплуатация
Polair TM101-G (без столешницы) используется как встраиваемый или самостоятельный холодильный модуль для скрытого хранения продукции в составе барной станции или технологической линии.
Модель позволяет размещать напитки, продукты и ингредиенты непосредственно в зоне обслуживания, сокращая перемещения персонала и ускоряя рабочие процессы.
Нержавеющее исполнение облегчает санитарную обработку и рассчитано на ежедневную интенсивную эксплуатацию.
В результате эксплуатации вы получаете:
- компактный холодильный модуль для встраивания;
- сохранение единого уровня рабочей поверхности;
- аккуратную барную станцию без визуальной демонстрации продукции;
- стабильную эксплуатацию при температуре окружающей среды до +32 °C (климатический класс 4).
Характеристики Polair TM101-G (1150520d):
